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Actualités - Acteurs de la filière

Paniers Fraîcheurs - 04/09/2012
Paniers Fraîcheurs
Des fruits et légumes frais dans les gares de la région parisienne.
Depuis 2007, la SNCF en partenariat avec les Chambres d'Agriculture d'Ile de France, a lancé l'opération "Panier Fraîcheur".
Des fruits et légumes frais à prix producteurs sont proposés dans les gares. Panier de 4.5 Kg pour 10 €uros, panier de 6 Kg pour 15 €uros.
Déjà 40 gares abritent les stands des Maraîchers et devant le succès rencontré, la SNCF étend l'opération à une dizaine de gares supplémentaire. Chaque semaine plus de 12T de fruits et légumes sont vendus dans les gares d'Ile de France. La formule commence à s'étendre dans d'autres régions françaises: Centre - Savoie - Provence

Source : france agricole, la dépêche.
Par FRUCTIDOR Newsletter
   
   
       


UNCGFL - 04/09/2012
UNCGFL
L'UNCGFL (Union Nationale du Commerce de Gros en Fruits et Légumes) a depuis le 1er Juillet, une nouvelle adresse postale:

U N C G F L
3, Avenue du Viaduc
Bât B3
MIN
Fruileg
CP 40 765
94 594 Rungis cedex
   
   
       


Carrefour veut se relancer - 04/09/2012
Carrefour veut se relancer
Faire la chasse aux coûts, réintégrer les produits locaux dans les hypers, rationaliser l'offre d'épicerie.
 
Voici les quelques pistes évoquées par Georges Plassat, le nouveau patron. Lors de la présentation des résultats semestriels, il a esquissé son projet pour relancer l'enseigne.
 
Son projet semble faire table rase du passé et des décisions de son prédécesseur. Chasser les coûts (notamment au niveau du siège social), mettre en avant les produits frais, rationaliser l'offre d'épicerie, réintégrer les produits locaux dans les hypermarchés.
 
Georges Plassat veut revenir sur la convergence des enseignes. L'idée de l'équipe précédente de déployer l'enseigne Carrefour sur tous les magasins du groupe, de l'hypermarché au magasin de proximité, est maintenant jugée nuisible. Ainsi pour les supermarchés Carrefour Market, le logo rouge et blanc devrait rester mais à côté de la seule appellation Market.
 
source : le figaro, challenges, 20 minutes par FRUCTIDOR Newsletter
   
   
       


Casino lance sa marque de produits Bio 100% origine France - 26/06/2012
Casino lance sa marque de produits Bio 100% origine France
Casino renforce son offre bio et veut donner la priorité à la production française.
 
La marque Casino Bio, qui compte déjà 300 références alimentaires, entend soutenir l'agriculture biologique française. Donner la priorité aux produits français plutôt qu'aux produits d'importation. En valorisant la production française avec l'étiquetage "100% origine France ".
 
Tous les magasins Casino (hypers, supers, magasins de proximité) ont commencé de proposer courgettes, aubergines, tomates, poivrons Bio "100% origine France. Plus tard dans la saison arriveront les kiwis, les pommes, les carottes. La gamme comptera 34 références et devrait évoluer suivant les accords noués avec les producteurs bio.
 
source : bio addict, lsa (par  Fructidor newsletter)
   
   
       


C?ur de nature : le magasin bio version Auchan - 15/05/2012
C?ur de nature : le magasin bio version Auchan

Auchan a ouvert ce matin son concept de magasin bio. Ce premier Cœur de nature, d'une superficie de 1000 m², a pris place au bout du parking d'Auchan Brétigny-sur-Orge (91), sur une coque disponible.

Outre une ambiance résolument moderne, qui dépoussière la bio, Cœur de nature se distingue sur deux volets en particulier : la zone marché et le choix de marques.

S'agissant des produits frais, ce petit super propose toute la panoplie des rayons trad. Le pain (reçu cuit ou frais précuit et cuit sur place) n'est disponible qu'en vente servie. De même, la viande (fournie par Unebio, partenaire historique d'Auchan) n'est vendue qu'à la coupe.

Enfin, un vrai rayon marée est proposé, ce qui n'est pas fréquent dans les magasins bio spécialisés. L'offre se concentre sur des références bio, bien sûr, complétée de poissons Label Rouge ou issus de pêche côtière. Les fruits et légumes, dépotés sur table basse, complètent le dispositif, ainsi qu’un petit stand accueillant charcuteries et fromages.

2 000 produits Auchan bio

S’agissant du choix, sur les rayons libre-service, Cœur de Nature va chercher à cultiver l'accessibilité prix en misant essentiellement sur les produits bio Auchan, utilisés en tant qu'entrée de gamme. Alimentaire et non-al confondus, pas moins de 2000 produits Auchan bio sont à disposition, avec les mêmes prix que l'hyper situé au bout du parking.

Auchan propose par ailleurs environ 2000 références de marques nationales, mais pas n’importe lesquelles. Il fait l'impasse sur les codes bio des grandes marques conventionnelles (Puget, Herta, Knorr, etc.).

Une façon de ne pas froisser la clientèle de fidèles de la bio, peu amènes à l'égard des multinationales, jugées opportunistes. Mais l'essentiel de l'offre (9 000 sur 13 000 codes en tout) reste composée des marques spécialistes de la bio qu'on retrouve habituellement dans le circuit spécialisé (Bonneterre, Celnat, etc.). Des gammes sur lesquels Cœur de Nature n'a pas vocation à casser les prix. D'où des écarts parfois spectaculaires entre la MDD Auchan et ces produits spécialistes.

Auchan est le premier distributeur GMS à tenter une diversification vers le bio, avec une enseigne dédiée. Abstraction faite du rachat de Naturalia par Monoprix, bien sûr. Mais outre les spécialistes historiques (Biocoop, Nouveaux Robinson, La vie Claire, etc.) qui exploitent souvent des surfaces plus restreintes, d'anciens distributeurs se sont déjà convertis au supermarché bio, avec les attributs modernes des GMS. Citons en particulier Naturéo (11 unités), portée par un ex adhérent Intermarché, ou encore Bio Store (4 magasins), créée par un ex Leclerc.

Fidèle à son habitude, Auchan se veut très pragmatique quant au développement de sa nouvelle enseigne : il ne sera envisagé que lorsque la rentabilité de cette première unité sera confirmée.

source : Linéaires N°281 - Juin 2012

   
   
       



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