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LÉGUMES
Actualités - Acteurs de la filière

GRAND FRAIS - 10/09/2012
GRAND FRAIS
Grand Frais se met au "mûr à point".
C'est ce que peuvent apprécier les clients du magasin historique de Chasse sur Rhône oû pêches, poires, kiwis, avocats, mangues font l'objet d'un effort de maturité et d'une communication spécifiques en rayon pour une dégustation réussie.
<<...........>> Manifestement, l'enseigne cherche à avancer sur la mise à disposition du consommateur de produits plus avancés en maturité et à apporter une réponse crédible et accessible à cette attente.<<.....>>.

Source vegetable N°291/juillet-août 2012
   
   
       


SALON FRUITS ET LEGUMES LECASUD - 05/09/2012
SALON FRUITS ET LEGUMES LECASUD
Les chefs de rayons rencontrent leurs fournisseurs.
Un rendez-vous annuel majeur pour les centres E.Leclerc de Provence dont le rayon fruits et légumes est un pôle majeur de l'attractivité  commerciale.
Centrale d'achat coopérative qui fédère les 46 centres E.Leclerc de la région, basée au Luc, Lecasud s'est implantée à Cabannes pour développer son activité fruits et légumes dont la plate-forme dénommée 4 Saisons a distribué quelques 60 000 Tonnes de fruits et légumes en 2011. Dans une récente interview à végétable, Gaetan Guinard, administrateur des 4 Saisons, soulignait son rôle d'interface entre une production dont il se veut très proche et les points de vente pour qui les fruits et légumes sont un atout majeur. A tel point d'ailleurs qu'Anny Courtade (présidente de Lecasud) a décidé d'adosser désormais l'assemblée générale annuelle des adhérents de Lecasud à ce salon annuel des fruits et légumes.
Ils étaient 108 fournisseurs à avoir répondu à l'appel de Franck Ackermann, responsable opérationnel de 4 Saisons, le jeudi 24 Mai, venus avec leurs dernières innovations. Des fournisseurs avec lesquels les relations sont bien consolidées, quatre après le lancement  de 4 Saisons. Très engagé dans ses relations de proximité provençale, 4 Saisons a eu pour l'occasion le visite de Christian Chasson, maire de Cabannes, et de Bernard Reynes, député des Bouches du Rhône, maire de Châteaurenard, très engagé ces dernières années sur la problématique de compétitivité de la filière française des fruits et légumes.

Par vegetable N°291/juillet-août 2012
   
   
       


La Filière des fruits et Légumes frais. - 05/09/2012
La Filière des fruits et Légumes frais.
Un secteur économique majeur:
*653 000 emplois dont 455 000 emplois saisonniers
*10 300 000 Tonnes de production en f&l
*117 000 entreprises
*13.08 milliards d'€uros de CA au niveau de la consommation (hors pomme de terre)

Le secteur des fruits et légumes frais:
*38 200 exploitations légumières
*42 000 exploitations fruitières
*200 coopératives
*300 entreprises d'expédition et d'exportation
*1 250 grossistes ou centrales
*14 600 détaillants en fruits et légumes
*11 913 GMS (Grandes et Moyennes Surfaces)

Chiffres clés de la consommation de fruits et légumes:
*1.6 % des dépenses totales des ménages en 2010

Les fruits et légumes représentent:

*9% du budget alimentaire en 2010
*Consommation apparente: 400 g/personne/jour

Source Kantar Worldpanel 2011
            INSEE 2010
            Freshfel 2010

Par vegetable N°291/juillet-août 2012
   
   
       


Euro Pool System, adopté par les hypermarchés Cora en FRANCE - 04/09/2012
Euro Pool System, adopté par les hypermarchés Cora en FRANCE
Etape supplémentaire de son développement en France, l'accord signé avec l'enseigne Cora renforce la position d'Euro Pool System.
 
L’enseigne d’hypermarchés CORA a signé un contrat de partenariat avec Euro Pool System, leader européen de gestion des emballages réutilisables dans le secteur des produits frais. Ce 1er contrat avec un distributeur français, signé en février, a démarré en avril. Il concerne la gestion des emballages du type bacs pliables verts, conteneurs et palettes.
 
Cora (59 hypermarchés en France) a choisi Euro Pool System en raison de sa connaissance approfondie du marché des fruits et légumes et de son expertise concernant la logistique des produits frais. Cora va réduire ses coûts logistiques et réduire son impact environnemental grâce à ces emballages réutilisables.
 
Euro Pool System International B.V. est le 1er prestataire de services logistiques européen d’emballages réutilisables pour produits frais. Euro Pool System emploie 156 collaborateurs, répartis dans 13 pays. L'entreprise possède 50 centres de services à travers toute l'Europe.
 
source : euro pool system
par FRUCTIDOR Newsletter
   
   
       


Un clip sur la filière F&L pour les 50 ans de la PAC - 04/09/2012
Un clip sur la filière F&L pour les 50 ans de la PAC
Un clip publicitaire diffusé dans 900 salles de cinéma explique la filière F&L à l'occasion des 50 ans de la PAC.
 
Le clip intitulé "De la terre à l'assiette avec les fruits et légumes frais, la Politique agricole commune (PAC) a 50 ans" montre le parcours des produits frais. Le travail des producteurs (arboriculteurs, maraîchers), celui des conditionneurs, grossistes puis des transporteurs et enfin celui des chefs de rayons des supermarchés et des primeurs, avant d'arriver sur la table des consommateurs.
 
D'une durée de 30 secondes, il est diffusé dans 900 salles de cinéma, pendant 1 ou 2 semaines par mois jusqu'en décembre. L'Union Européenne finance ce projet à 50%, le reste est pris en charge par Interfel, l'interprofession du secteur. 
 
Pour visionner le clip :


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