Notre gamme - MIN Châteaurenard Provence - MIN - Chateaurenard - Chateaurenard Provence - Marché de provence - Fruits de provence - Légumes de provence

Notre gamme - Fruits - POIRE

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William verte

Appelée aussi Bartlett Jaune, c'est la plus utilisée en conserve et cuisson. Verte, elle se colore en jaune à maturité. C'est une poire juteuse et sucrée, pleine de saveur.

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Guyot

Du Docteur Jules Guyot, cette poire de beau calibre, mûrit très vite. Sa peau est fine, de couleur vert pâle à jaune losrqu'elle est à maturité, sa chair est juteuse et parfumée.

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William rouge

Fruit d'un beau calibre, sa chair est fine et fondante, sucrée, parfumée. Elle passe de la couleur vert teinté de rouge au jaune teinté de rouge en mûrissant.

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Claude Blanchet

Fruit de moyen calibre, très odorant, de couleur jaune or lorsqu'elle arrive à maturité. Sa chair blanche est fine et juteuse, sa chair est sucrée et bien parfumée, peu pierreuse.

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Beurré Giffard

C'est une poire ventrue à peau lisse jaune pâle, pointillée de gris. Sa chair est blanche, fine, fondante, juteuse. Saveur sucrée acidulée, elle est bien parfumée.

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Conférence

C'est une poire de forme allongée, de couleur vert bronze. Sa cher est ferme, légèrement rosée et parfumée, peu acidulée. La Conférence se conserve très bien.

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Comice

De forme rebondie, poire à chair fine et juteuse, à la peau épaisse et lisse. Les quelques marques brunes qui la recouvrent, prouvent sa rusticité.

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Abate

Grosse poire à la forme très allongée, sa peau très jaune est légèrement piquetée et bronzée autour du pédoncule. Sa chair blanche est fondante, juteuse, douce et sucrée.

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Louise Bonne

Fruit allongé d'excellente qualité, sa chair est fondante et savoureuse. Elle se colore en rouge brique sous l'effet du soleil.

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Delbard

Cette poire a les mêmes saveurs que la Comice. De couleur bronze et d'un bon calibre, elle se conserve longtemps.

Actualité

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